Organizados por el Basque Culinary Center, están dirigidos a emprendedores o personas que tienen la inquietud de emprender y a empresas que quieren explorar una nueva oferta de productos y servicios en el sector agroalimentario y gastronómico.
Los cuatro talleres, que se celebran entre noviembre y diciembre, tienen como fin analizar las oportunidades en el mercado en diferentes áreas vinculadas con la alimentación y gastronomía. Expertos detallarán nuevas tendencias y oportunidades, sumando testimonios de éxito de emprendedores locales y nacionales.
El calendario es el siguiente:
• 10 de noviembre, lunes: Experiencias emprendedoras. Qué significa emprendimiento en el sector gastronómico y agroalimentario.
Talleres de oportunidades en el sector gastronómico y agroalimentario:
• 27 de noviembre, miércoles: Alimentación y sostenibilidad.
• 4 de diciembre, miércoles: Alimentación e innovación y desarrollo.
• 11 de diciembre, miércoles: Alimentación y salud.
Entrada libre previa reserva. Plazas limitadas