Con el objetivo de trabajar el turismo gastronómico y el enoturismo en la comarca de Rioja Alavesa y promocionar la riqueza de la gastronomía comarcal, mediante la cooperación público-privada, la Ruta del Vino de Rioja Alavesa se ha adherido al proyecto ‘Euskadi Gastronomika’.
Alojamientos, restaurantes, bares de pintxos, bodegas, enotecas, comercios, empresas de actividades, agencias receptivas, museos y servicios de catering, hasta un total de 115 establecimientos, disponen del distintivo ‘Euskadi Gastronomika’, que les reconoce como entidades participantes del proyecto, otorgado por el Gobierno Vasco.
La marca ‘Euskadi Gastronomika’, que se está implantando en diferentes comarcas de Euskadi, es una herramienta promocional para distinguir ante el viajero aquellos establecimientos pertenecientes al Club de Producto, vinculados a la gastronomía vasca y al turismo que garantizan la calidad tanto en el producto como en el servicio y el propio local.
Los 115 asociados de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, que forman parte también del Club de Producto Rutas del Vino de España, se suman así a un proyecto en el que participan sectores tan diversos como la agricultura, las industrias alimentarias, el comercio, la hostelería, agencias de viajes, museos y espacios de divulgación de la cultura gastronómica, entre otros.
