Continuamos acercándonos a la fecha marcada en rojo en el calendario del sector profesional hostelero. Los días 7 y 8 de noviembre en La Nave de Madrid fabricantes, importadores, distribuidores e instaladores de maquinaria hostelera, responsables de compra de las grandes cadenas de restaurantes, hoteles y restauración organizada, se darán cita para vivir la celebración de HostelShow y ExpoFoodservice.
En HostelShow y Expo Foodservice estarán presentes empresas con productos de textil y calzado, maquinaria de cocción, alimentación y bebidas, máquinas de pastelería, tecnología de gestión, lavado de vajilla, mobiliario de acero inoxidable, maquinaria de extracción, frío comercial, menaje y desechables de hostelería, o vitrinas y expositores, entre otros.
La refrigeración, protagonista
Uno de los expositores será Irinox. La firma acude al evento porque “estamos buscando nuevos distribuidores para diferentes zonas de España y Madrid en particular”, tal y como afirma Jordi Aymerich, country manager España de Irinox. Hasta HostelShow y Expo Foodservice traerán “nuestra nueva gama de máquinas para la cadena de frío, cocción, fermentación, pasteurización, descongelación, abatimiento en positivo y ultracongelación, todo ello en una sola máquina”. Pero esto no es todo: “Además, presentaremos una extensa gama de conservadores de temperatura”, explica Aymerich.
Atosa se une en esta edición a HostelShow y Expo Foodservice porque “estamos muy interesados en el mercado español y queremos adquirir una mayor visibilidad dentro de él”, manifiesta Giovanni Lacatena, director comercial Italia de la compañía. Hasta el evento traerán “las líneas Atosa y Ice-a-Cool, y nuestras máquinas de refrigeración”, añade Lacatena.
La extracción también tendrá un espacio destacado dentro de la cita con la presencia de empresas como Altex. “Acudimos a HostelShow y Expo Foodservice con nuestras campanas y cajas extractoras porque el sector al que está dirigida la cita es exactamente nuestro público potencial, el que realmente nos interesa”, declara Sebastià Tamarit, del departamento de coordinación y logística de la firma.
El lavado de vajilla no podía faltar
Otro de los grandes segmentos del sector Horeca es el lavado de vajilla y, por supuesto, tendrá su lugar dentro de HostelShow y Expo Foodservice. Sistema Project repite asistencia con sus lavavajillas industriales porque para ellos “la capital española representa un punto de referencia y creemos que esta feria irá adquiriendo más y más importancia en todo el país”, realza Fabio Trentomiotto, del departamento de Exportaciones de la empresa italiana.
Algunas de las empresas que formarán parte de HostelShow y Expo Foodservice son:
Altex, Ideacer Inox, Caff, Pira, Rational, Besser Vacuum, Industria 90, Moduline, Baus, Gierre, Mercatus,Inhospan,Asadores MCM, Gufrío, Permostock, Lada Horeca, Ventilación y Hostelería, Quality Acuarium, Smart Wash, Dantherm, Gastroequip, Parber, Irinox, Degerman, Udex, Calzados Paredes, Sistema Project, Strongpoint, Atosa, Acuarios Prieto, Scotsman, Acesur, Acrelec, Arentia, Cuiner, Arla Foods, Bam Sistems, Camarero 10, Codisys, Poncelet Cheese Tavern, Comercial CBG, Congelados de Navarra, Corpa, Duni, Ebrofrost, García de Pou, Glory Global Solution, Instore Marketing Solutions, Unox, Laddition, Laduc, Lattiz, Misterchurroking, Mondat Baker, Muñoz Bosch, Precocinados Frimesa, Puratos, Reyes Varon, Vegetales Línea Verde, Vending MBZ 2016, Grosso Napoletano, Tasty Poke Bar, Le Kiosque a Pizzas, Poncelet, Abrasador, Taco Bell, Juan Valdez Café, Lizarran, Pasta Citu, Don G, Cantina Mariachi, Cold Stone Creamery, Pieology, The Counter, Built, Conway, Dimsum Easy Market S.L., Grosso Napoletano, Hoteles Santos, Keatz, Mediterranea de Catering, Mexicana de Franquicias o Servidos Catering, entre otros muchos.
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