Con la reactivación de la actividad ferial internacional interrumpida por la pandemia de la covid, la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) retoma su labor como organizadora de pabellones españoles en ferias del sector de equipamiento para hostelería en el extranjero.
AFEHC es una entidad sin ánimo de lucro y formada por 75 empresas, cuya finalidad es conseguir una mayor internacionalización de la industria española de equipamiento para hostelería y colectividades.
La primera de estas ferias es Sirha, salón dedicado a los servicios alimentarios y de hostelería que se celebrará presencialmente del 23 al 27 de septiembre en el recinto Eurexpo de Lyon (Francia). Bajo un protocolo de seguridad anti-covid, se desvelarán alrededor de 300 nuevos productos y servicios para ofrecer una visión de lo que consumidores y profesionales van a descubrir próximamente en los negocios de restauración.
Según François Blouin, presidente fundador de Food Service Vision, empresa colaboradora de la feria: “La innovación en la restauración refleja como nunca antes la evolución de nuestro modo de vida. Sirha 2021 prestará así una especial importancia a las innovaciones por las que dan ganas de volver al restaurante».
AFEHC reunirá en Sirha a 11 fabricantes españoles
La asociación AFEHC organizará la decimotercera participación agrupada de empresas españolas en Sirha (Salón Internacional de la Restauración, Hostelería y Alimentación), que tiene una periodicidad bienal y celebra este año su vigésima edición.
Así, bajo el paraguas de la marca Horeca Equipment from Spain, un grupo formado por once fabricantes presentará sus novedades en el mercado francés, primer destino de las exportaciones españolas del sector de equipamiento para hostelería. Formarán parte de este pabellón español: Araven, Arcos, Distform-Mychef, Fagor Industrial, Frucosol, Infrico, Mibrasa, QualityFry, Salva, Sammic y Zummo.
Con el objetivo de promocionar a estas empresas españolas en Sirha, la asociación AFEHC ha editado un folleto informativo que se enviará a distribuidores de equipamiento para hostelería de Francia. Esta participación agrupada española en la feria está incluida dentro del Plan Sectorial de Internacionalización de Equipamiento de Hostelería 2021, elaborado por AFEHC en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones.
