Diseñar una barra de bar puede ser una tarea emocionante y desafiante al mismo tiempo. Por un lado, es una oportunidad para dejar volar tu creatividad y crear un espacio original que refleje la personalidad de tu bar o restaurante.
Sin embargo, cuando hablamos de diseño y arquitectura no es solo la creatividad que entra en juego. Hay muchos aspectos a considerar, como la iluminación, los materiales, el diseño de los asientos y la decoración, que influyen directamente en la experiencia del cliente.
En este artículo, exploraremos algunas ideas creativas para diseñar una barra de bar y brindaremos consejos prácticos y aspectos a tener en cuenta acerca de cómo diseñar una barra de bar para tu establecimiento hostelero.
¿Qué debes tener en cuenta en el diseño de una barra de bar?
A la hora de comenzar un proyecto de interiorismo hostelero que incluya el diseño de una barra de bar, hay varios aspectos imprescindibles a tener en cuenta para crear un espacio alineado a la identidad del negocio y que aporte valor a la experiencia del cliente.
Estos son los 6 aspectos que debes definir en tu diseño de una barra de bar:
- Tema: El tema es uno de los factores más importantes a considerar al diseñar una barra de bar original. Puede basarse en cualquier cosa, desde la cultura local hasta los intereses personales del propietario de la barra. Debe ser coherente en todo el diseño de la barra.
- Iluminación: La iluminación es crucial en una barra de bar. Puede ser una iluminación directa en el mostrador de la barra o iluminación indirecta en las paredes, estantes y techos. También puede utilizarse para destacar la decoración o para crear un ambiente determinado.
- Materiales: Los materiales utilizados pueden ser madera, vidrio, metal, piedra o cualquier otro material que se ajuste al tema y estilo de la barra. También es importante que sean duraderos y fáciles de limpiar.
- Diseño de asientos: Las sillas y asientos son un aspecto fundamental en la experiencia del cliente, pues es lo que le hará sentirse cómodo. Pueden ser taburetes, sillas o sofás, y es importante considerar su disposición a lo largo de la barra y en todo el local.
- Pantallas: Son un complemento ideal para la barra de un bar y aunque suelen asociarse a negocios hosteleros de carácter deportivo, este elemento puede encajar con cualquier tipo de espacio y mejorar la experiencia del cliente siempre que encaje con el tema de la barra y de la marca.
- Decoración: Pueden ser desde cuadros, esculturas o plantas hasta cualquier otro elemento que se ajuste al tema de la barra. La decoración también puede ser una excelente manera de destacar la marca o el logotipo de la barra.
5 ideas y ejemplos de diseños de una barra de bar
La barra de un bar es la columna vertebral de la mayoría de negocios hosteleros. Para que el cliente se sienta acogido y disfrute de la experiencia, es necesario cuidar su construcción y diseño.
Estas son algunas ideas de interiorismo para barras de bares, coctelerías o restaurantes que podrás adaptar a tu establecimiento en función de su identidad y estilo propio.
Barra de bar de diseño rústico
Este estilo de diseño se enfoca, principalmente, en el uso de la madera en bruto y los materiales reutilizables como elementos protagonistas.
El diseño rústico de una barra de bar encaja con un interiorismo cálido y natural, como paredes de ladrillo visto, vigas y mesas de madera. Un soporte a base de pallets también acompasa con este estilo.
Barra de bar con diseño temático
Una barra temática es una excelente manera de crear una experiencia única y memorable para los comensales y clientes de un bar. Este tipo de barra está diseñada para recrear un tema, un mundo o una sensación específica, alineado a la identidad de la marca y utilizando una combinación de elementos y detalles decorativos en la carta de bebidas.
En cuanto a los elementos decorativos, una barra temática debe ser coherente con el tema elegido. Por ejemplo, una barra temática de un bar tiki podría incluir elementos interioristas como una cabaña de bambú, palmeras, cuadros de surf y estatuas de tiki.
Además de la decoración, la carta de bebidas también debe reflejar el tema elegido. Por ejemplo, un bar temático de tiki podría tener una lista de bebidas tropicales y exóticas con nombres temáticos, mientras que un bar temático inspirado en el Nueva York de los 60’s podría ofrecer bebidas clásicas de la época, como un Old Fashioned.
La estructura de la barra temática también puede variar según el tema elegido. Por ejemplo, en un bar de estilo tiki podría estar hecha de bambú y tener un diseño curvo y orgánico.
Barra de bar elegante
Una barra de bar elegante es una excelente manera de crear una experiencia sofisticada y refinada para los clientes. Su diseño transmite una sensación de lujo y exclusividad, utilizando una combinación de materiales y detalles de alta calidad.
En cuanto a los materiales, una barra de bar elegante suele utilizar elementos lujosos como mármol, madera noble, cuero y metales pulidos. Estos materiales proporcionan una sensación de calidad y durabilidad, y pueden combinarse de diversas maneras para crear un ambiente elegante.
Además de los materiales, su diseño también puede incluir detalles adicionales para añadir un toque de sofisticación, como iluminación ambiental, espejos y paneles de vidrio. También es común encontrar adornos y accesorios de alta calidad, como soportes para copas y botellas de cristal.
La estructura de la barra de bar elegante puede variar, pero suele tener una superficie de trabajo amplia y una forma fluida y curvilínea. Las líneas son suaves y elegantes, y pueden combinarse con detalles de metal pulido para crear un aspecto moderno y sofisticado.
Todos estos detalles, junto al interiorismo característico del bar restaurante, contribuyen a crear un ambiente exclusivo y de alta gama que atrae a un público selecto y exigente.
Barra de bar de estilo industrial
El diseño de una barra de bar industrial se caracteriza por su aspecto crudo, minimalista y funcional. Este tipo de diseño de barra es muy popular en espacios industriales convertidos en locales comerciales, como antiguas fábricas o almacenes.
En cuanto a los materiales, este diseño suele incorporar materiales que reflejan el ambiente industrial, como el acero inoxidable, hierro forjado, hormigón, ladrillo visto y madera oscura. Estos materiales combinados proporcionan una sensación de robustez y durabilidad.
En cuanto a la forma, la barra suele ser larga y recta, con una encimera de acero inoxidable o madera dura y un diseño minimalista. La iluminación también es un factor importante en el diseño de la barra de bar industrial, utilizando luces colgantes y lámparas de pared con un estilo moderno y minimalista.
Otro elemento común en el diseño de la barra de bar industrial es el uso de accesorios de metal, como soportes para copas y botellas. También es común encontrar estantes de metal con aspecto envejecido, donde se pueden mostrar botellas y vasos.
Barra de bar de diseño futurista
Una barra de bar de diseño futurista es una excelente opción para un proyecto de interiorismo hostelero que busca un enfoque innovador y tecnológico. Este tipo de barra se caracteriza por su estilo minimalista y vanguardista, con formas geométricas y acabados metálicos.
Una barra de bar futurista debe contar con materiales modernos y de alta tecnología. Los acabados en acero inoxidable, vidrio y materiales compuestos son ideales para este tipo de barra. También se pueden incorporar materiales más innovadores como el vidrio líquido o la fibra de carbono.
La iluminación también juega un papel fundamental en una barra de bar futurista. Las luces LED pueden utilizarse para iluminar la barra y crear un ambiente de ciencia ficción. También se pueden incorporar luces programables que cambian de color y brillo.
El diseño de la barra de bar futurista, además, se caracteriza por sus formas geométricas, rectas y angulares. La barra puede tener bordes rectos y ángulos pronunciados, con una superficie lisa y sin adornos. También se pueden incluir detalles curvos y redondeados para un aspecto más suave y elegante.
La tecnología no puede faltar, pues es una parte imprescindible en un diseño futurista. Se pueden incorporar pantallas de video interactivas, tabletas o teléfonos inteligentes integrados en la barra, o cualquier otro tipo de tecnología inteligente que atrape al cliente y optimice su experiencia.
Preguntas frecuentes sobre cómo diseñar una barra de bar
¿Cómo se organiza la barra de un bar?
La barra de un bar se organiza en tres partes: front bar (donde se sitúan los clientes); bar station o zona de trabajo; y la posterior o bar back, donde se disponen la mayor parte de la cristalería y la exposición de botellas.
¿Cuánto mide la barra de un bar?
Las barras para bares deben de tener 50cm de ancho en su mostrador y su altura debe estar alrededor de 1,1m y 1,3m. Si en la barra también colocamos taburetes, estos tienen que tener unos 80 cm de alto.
